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久違的麵包機~ 991128

我的麵包機已經10多歲了....
剛開始有麵包機時就買了它.
大概和它玩了1-2年就封存在家裡的櫃子角落...

一直到了昨天突然想到它.....

雖然家裡老爸說,已經會自己做手工麵包了.
而且比機器做的好吃,就把它賣了吧!!

但是總是捨不得....

自從學了手工麵包之後.
知道手工麵包的成品做工細膩.口感比機器麵包好吃許多.
但心理就是想,萬一不想揉麵團時還是可以用到它嘛....
所以一直保留至今...

昨天用它做了附贈食譜的牛奶吐司配方與方法.
結果烤出來的成品沒有發的很好.
有點歪斜,我乾脆撕開它,做了一份沾醬...
有橄欖油+大蒜+羅勒+胡椒鹽+奶油....
沾著吃!! 
還真是好吃呢~~~! (* ̄∇ ̄*)










久違的麵包機~ 991128


我的麵包機已經10多歲了....
剛開始有麵包機時就買了它.
大概和它玩了1-2年就封存在家裡的櫃子角落...

一直到了昨天突然想到它.....

雖然家裡老爸說,已經會自己做手工麵包了.
而且比機器做的好吃,就把它賣了吧!!

但是總是捨不得....

自從學了手工麵包之後.
知道手工麵包的成品做工細膩.口感比機器麵包好吃許多.
但心理就是想,萬一不想揉麵團時還是可以用到它嘛....
所以一直保留至今...

昨天用它做了附贈食譜的牛奶吐司配方與方法.
結果烤出來的成品沒有發的很好.
有點歪斜,我乾脆撕開它,做了一份沾醬...
有橄欖油+大蒜+羅勒+胡椒鹽+奶油....
沾著吃!! 
還真是好吃呢~~~! (* ̄∇ ̄*)
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    艾蜜莉親子烘焙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()