艾蜜莉親子烘焙教室

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100.08.02--早餐 (磅蛋糕+拿鐵)

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100.07.14--日本正夯---味噌豆腐


涓豆腐一盒,味噌+砂糖(各2大匙)

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100.06.25--晚餐


蘿蔓海帶芽莎拉

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100.01.21--炒飯

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香料烤小雞腿--100.01.19

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4am咖啡廳訂的Pizza--10001008
德式香腸口味 & 雞腿肉口味


4am咖啡廳訂的Pizza--德式香腸口味

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明太子義大利麵-991221

我超愛明太子的~~

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日式炒牛旁--991130




材料:調味料

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日式馬鈴薯燉肉-990829
用牛肉片或豬肉片都可以.

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和風炸雞腿塊. 99.04.29

雞腿去骨留皮,切塊灑胡椒鹽醃30分
準備麵粉+雞蛋液+麵包粉 (依序沾上)

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炸手羽先 990415

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酥炸雞胸里肌條 99.04.14

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這道菜一直做不到另一伴要的口味,他說要像在日本居酒屋吃到的那樣,我是了解啦,但怎麼換粉,調味及油炸功夫都達不到他要的完美口味,很鬱悶~
但前天,試了這書的配方,他打了70分,說口感不錯,看外觀及酥脆度還是差了點,其實意思就是:還不行啦!
可是孩子們說''很好吃!!!"",而且吃光光!!! 好快樂ㄚ我! 看孩子們吃得津津有味,還問我"還有沒有?好好吃哦~!!" 我還要再試試更美味的向老爺的味蕾挑戰!!

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