艾蜜莉親子烘焙教室

節慶班--102.05.04--母親節蛋糕製作--皓威

皓崴現在是大班的孩子.
今天他在烤蛋糕快出爐時,就一直待在烤箱旁邊.
說:好香哦~~ 蛋糕好香哦~~~ 你們聞到沒有??
然後一出爐.就守在等待冷卻的蛋糕旁邊一直看著它.
邊看邊問.可不可以吃一口看看?
我說:吃蛋糕圍邊紙的蛋糕吧.因為蛋糕體是要裝飾後送給媽媽的母親節蛋糕.
他回說:嗯~好......
但是..................
中途....好幾次....我都看見他故意走過在等冷卻的蛋糕體邊....
捏一下..捏一下...再捏一下.....
就成了下面照片中的那樣.......><''
缺了好多角的蛋糕...........
但是! 我們還是把它完整的裝飾了起來!!
而且,皓崴還裝飾的蠻漂亮的....
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皓崴今天選擇:
蛋糕體:香草口味
夾心:鮮奶油+橘瓣
表面裝飾:鮮奶油擠出很多花.但是幾乎被榶粉給掩蓋掉了...><''
                 綠色的的粉末狀物是哈密瓜口味的糖粉.
                 榶粉灑的量,恰到好處.
                 再加上撒上些許雙色巧克粒豆.
重點的中心巧克力是禮物盒圖案(粉紅色蝴蝶結圖案是比利時進口草莓巧克力+綠色的是哈密瓜巧克力.)
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今天皓崴的蛋糕裝飾的簡潔俐落.非常棒!!

***希望媽媽很滿意!!!***











看! 皓崴的右手食指...已經摳了下去...


拍完皓崴與蛋糕體的照片後.蛋糕已經缺了兩腳...><''


我轉身再忙一下之後.蛋糕以變成這樣..........


啊~~~~  此時.我沒收(保護)了蛋糕..將它暫時放入高高的冰箱冷凍庫.
因為不這麼做.怕待會找不到蛋糕體啊~~~