麵包類--佛卡夏麵包
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100.08.17--德國師傅麵包講習會
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佛卡夏黑橄欖麵包-100.01.18
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奶油吐司-990627
送鄰居的回禮---奶油吐司
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湯種吐司 990412
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全麥抹茶水滴捲(麵包類) 99.02.27
攪拌麵糰
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這兩週做了一堆檢定考試用的麵包
由於做太多,分送了一些給鄰居,
大家都樂得接受,吃得開懷!!
也都稱讚好吃!!好吃!!
開心迎接新的一年囉~~
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製作ㄧ份檢定食譜--葡萄乾山形吐司--
心得是 : 果然比較""沒那麼美味~~'''
還是有變化性的口味比較好吃~~~~~
不知道檢定食譜的配方是多久之前就訂好的?? 有幾年沒做改變了??? 好可惜.....
不過......
我還是-----擅自將葡萄乾換成做蛋糕用的酒漬蘭姆葡萄乾
-------所以比原來的增加了一些香氣
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**兒童料理 (0)
